海米烧冬瓜

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• 红烧主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 冬瓜适量
• 海米少许
• 蒜瓣数瓣
• 盐适量
• 生抽少许

海米烧冬瓜的做法详细步骤第1步
将小海米先淘洗干净后用温水泡发半小时左右
冬瓜去皮去瓤洗净后切片第2步
准备些蒜末
炒锅加热后加入适量食用油后加入蒜末爆香以后，再加入冬瓜片翻炒片刻第3步
将海米连同泡发的烧冬汁水一起倒入锅里，加入少许清水，海米加入盐和少许生抽大火烧开，烧冬冬瓜熟烂即可
盛出，海米撒点儿绿色葱碎或者香菜等即可。烧冬我加的海米韭菜末。海米烧冬瓜的烧冬营养分析

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  冬瓜 1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，海米钠盐含量较低，烧冬高血压、海米肾脏病、烧冬浮肿病等患者食之，海米可达到消肿而不伤正气的烧冬作用。2. 减肥...
  一般人群均可食用。海米1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气...详细介绍
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  虾米 1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化...
  一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
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